日期:2012-10-10 09:40
店应该建立相应的检查、验收制度的权力和管理程序。
记者：相对于品牌直营店来说，消费者对品牌加盟店的卫生状况更为担忧，对于加盟店和直营店的管理，您有什么建议？
赵焕焱：经济型酒店管理幅度越大，管理难度也就越大，加盟店是管理重点，尽管靠加盟店扩张是经济型酒店发展的趋势，但扩张太快也是把双刃剑。加盟店作为特许经营必须确保由拥有技术和管理经验的总部的指导落到实处，特许经营总部对于安全、卫生管理的控制能力是所有要求中最重要的前提。
一个行业的发展或许就和爱情一样，需要的不仅仅硬件够