日期:2012-10-10 09:40
然而从消费者的角度来看，他们想要放心的住酒店，想要坐每天经过消毒的公交车，想要放心的吃口餐厅的饭。这也是他们的诉求与权力。对此，记者采访了华美酒店顾问有限公司首席知识管理专家赵焕焱先生，他认为，安全与卫生必须放在酒店业工作第一位。
记者：一方面是酒店评定标准提高，一方面是客户信任程度下降，这让酒店也陷入了两难境地。对于这样的状况，您有什么新的想法？
赵焕焱：安全、卫生是首要标准，酒店应该就此建立切实有效的相应措施并且对外公开，以取得消费者的了解、并接受消费者的建议。