日期:2012-09-28 14:16
当问及冀宏飞先生为什么会投身酒店行业，他说，我很早就涉及这一领域，初始于自家开的餐厅和小酒店里接受的锻炼，我的祖母做的食物很好吃，也是她让我爱上食物，同时学会爱上生活中美好的一切。事实上我应该是餐厅世家的第三代继承人，我的爸爸，祖父和曾祖父都一代一代继承了餐厅和酒店，但是我打破了身为酒店世家的传承，没有继续经营酒店及餐厅而是选择了到外国过我自己的生活。自然而然的我选择做厨师，但是很快我意识到我最大的潜能在于与人沟通的能力，在学校的时候也有一位老师指出我有很好的组织能力，解决问题的技巧以及管