日期:2012-03-27 16:06
在中国的员工流失率在10%以下，其首家中国酒店上海波特曼的员工流失率更保持在2%。
但行业目前员工流失率的平均水平普遍要达到4到4.5成。博瑞恩透露。
在博瑞恩看来，国内大多数业主财富积累迅速导致心态上的不成熟，在人才的留用上稍有逊色。而要解决这一问题的关键就在于，必须建立良好的人才培养体系和健全的企业文化。西方在这方面做得比较好的原因可能是因为，从事酒店行业的企业基本上都具有文化传承和家族传承背景，强调品牌意识和文化内涵。不过，即便如此，博瑞恩也并不否认高端酒店也面临着人才流失的难题。
最大的问题是，