日期:2012-05-09 11:11
酒店市场，人房比普遍较高。以日本酒店业为例，100间客房的人员在10个，人房比为10%，而在国内酒店这个数字普遍在30%，高端酒店的人房比还要高。随着人工成本的上升，酒店洗衣、安保、清洁等等业务的外包成了行业的一个趋势。
另一方面，随着成本提高房价也在相应提升。张斌指出，经济型酒店在上海以前是两百块左右，现在差不多三百块左右，每年也是有较大程度的上升的空间，这个还能抵扣人工成本的上升。相比单体酒店，连锁型酒店在应对人工成本上升的能力更强，这也是连锁酒店快速发展的一个原因。
张斌指出，在选择