日期:2012-04-24 14:13
年的发展，经受了社会的检验，其服务品质和档次已得到了社会的认知和认可，其形象在消费者心目中已有其定位，即使不参与评星其服务品质也能得到保证。中国大多数消费者真正富裕起来时间并不长，面对成千上万质量参差不齐的饭店，有一个权威机构为其消费选择提供一个基本的参考标准还是非常必要的。饭店评星不是目的，如果部分品牌饭店的品牌定位已经足够清晰，而且社会大众也已经对其有较高的认同度，则饭店集团和单体饭店对是否需要评星会做出自己明智的选择。美国的饭店等级评定不如欧洲和中国这么受欢迎，很大程度是因为这些饭店集团旗