日期:2012-04-24 14:13
星级饭店等级和饭店品牌的关系
饭店等级评定和品牌影响力之间有一定的关联性，但并不完全等同，二者也不存在矛盾，各自都有其存在的意义。星级饭店标准的每一个等级有一个最低分数，这就类似于大学升学考试中划定一、二、三类大学的分数线，但进入一类线的大学并不意味着他们的服务品质和社会影响力就完全一样，这就有个品牌形象的问题。等级评定解决的是一个基本门槛的问题，而进了这个门槛，每个饭店的服务设施、服务程序可以是千差万别的，甚至应该鼓励其差异化发展，更多地展现其独特的方面。部分国际和国内饭店品牌经过若干