酒店加盟升级改造把握这几点 酒店才不会掉队
日期:2019-07-30 10:35
酒店定位要科学合理
突破酒店现状,就要找到影响酒店生存的因素。重新梳理和明确自身定位是老酒店成功改造的出发点。定位是指对未来消费需求的把握,是改造规划与设计的前提,有两种方法,一是因市定位,二是因位定市。
所谓因市定位是指老酒店在改造方案设计前必须首先做出精准的客源市场定位,这是改造设计与实施的前提和基础。老旧酒店改造无法更改酒店固有的地理位置,但是老酒店在长期的经营过程中,积累了稳定客户群体或市场口碑,这应该成为老酒店改造时重新确定自身市场定位的关键依据。
所谓因位定市是指随着经济的
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