洲际酒店周卓瓴:生活方式酒店、特许经营模式 在中国依然有强劲需求
日期:2018-04-10 16:27
慎。
  我们还是会以稳健、周密、逐步的方式在中国做特许经营模式。周卓瓴表示,2017年洲际酒店集团的智选假日品牌在中国签约了73家酒店,其中54家都是特许经营模式。不过与洲际90%采用特许经营的美国成熟市场相比,中国所用的特许经营模式有一定区别。
  智选假日酒店的特许经营模式中,是我们向门店派出总经理,任职一段时间,从而让特许经营商学习和了解如何运营管理酒店,赋予品牌活力,同时培训和发展酒店员工。这一服务在美国这样的典型特许经营市场是没有的。周卓瓴表示。
  此外,还需要有坚实的酒店培训系统,以保证客人有
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