张润钢:酒店行业之殇 谁该背锅
日期:2017-09-11 10:45
。我注意到饭店们在使出浑身解数证明自身管理的规范;爆料公司似乎还要出示证据来证明其并未无中生有;各监管部门纷纷通过行动来证明没有缺位;各饭店管理层以及管理层的领导们叮嘱最多的一句话就是小心,别撞枪口;媒体嘛,就是在传播消息,至于这些消息中哪些为实,哪些为虚,要媒体做出准确判断的难度可想而知,甚至这比要求全国饭店在清洁卫生方面都100%达标还要困难些。不过,相信再过几天这一切都将重新归于平静,直到下一次新爆点的出现。

  此时,作为一个在这个行业里混迹了几乎一辈子的资深饭店人,我还是想说上几句不吐不快
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