吴晓梅:我们要向国际联号学什么
日期:2012-03-31 14:06
有在中亚美爵的自助餐厅里早晚都能吃到现熬制的皮蛋粥。这家酒店有3种特色粥底,外加各类风味调料小品,可自由搭配,据说能调配出100多种风味各异的粥。
这正是国际品牌比我们强的地方老老实实地讨好自己的客人。中亚美爵酒店客房里还有一个小的细节可以借鉴:在洗手池旁边,靠墙放了一个矮凳,墙上装了一个挂钩,坐在矮凳上换衣服,伸手便可将换下的衣服挂起来,免得将衣服拿起来再丢到房间去。这样设身处地为客人着想的酒店,一定会得到回报。去年该酒店在后世博时代的上海,取得了很好的业绩:平均出租率达到80%,平均房价达到580元。
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