日期:2012-03-31 14:06
常听一些酒店经理人说，从迈进酒店的那一刻，就能分辨出管理方是中国人还是外国人。近些年，我到过不少酒店，也颇有同感。到底从什么地方看出管理方不同的呢？我想应该是酒店的整体氛围。我们国人自己管理的酒店在某一方面，比如抓个性化，在一对一的管家服务上，的确可以让某类客人感动甚至惊喜。也许我们在一些局部可以做到极致，但给客人的总体感觉还是欠佳，客人对酒店的综合评分不高。
客人对酒店的感觉应该体现在方方面面，包括所谓的软件和硬件。笔者近日入住上海中亚美爵酒店，感觉哪儿哪儿都比较舒适，可以说没有出现在很多酒店