赵焕焱:反思中国酒店业
日期:2012-03-30 13:58
牌在同一个城市可以有3到4家,管理酒店的数量达到10家以上;另外,还有在中国拔高品牌或专造品牌的情况。而国际品牌的酒店集团以自己投资自己管理为主模式的没有发生同一城市多家酒店的现象。
中国的情况是除香格里拉、半岛外的跨国酒店管理公司是纯粹管理收钱,不涉及投资,风险完全在国内业主;而以日本为例,跨国酒店管理公司往往被要求租赁经营,风险完全在跨国管理公司。跨国酒店管理公司每年收取中国百亿元级管理费,收取的管理费包括基本管理费、奖励管理费、培训费、市场营销费、预订网络费、外方人员工资及福利。以北京某饭店为例
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