赵焕焱:反思中国酒店业
日期:2012-03-30 13:58
编制各地饭店业的发展规划,作为各地规划局、土地局审批土地投资项目的参考依据。建议地方政府对酒店总接待人数与实际能接待人数进行信息化,对新建酒店实行供求关系的审核审批干预,或举行听证会,对后进者进行设限。
对酒店业真正有效的管理是同业公会管理。在市场经济之下,酒店业作为充分竞争的行业退出了政府管理的范畴;协会虽然不能直接调节供求关系,但是可以先从组织行业损害评估开始,逐步向同业公会的控制职能发展,确保酒店行业的持久健康发展。
四、对酒店业实行全行业全覆盖的管理
首先,我国酒店业的行业名称尚不清楚,
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