孙坚谈工匠精神:“用心”与“思变”缺一不可
日期:2017-03-24 11:52
益,这是未来酒店发展的方向;从过去简单的功能型产品向功能型+体验型产品去发展,从原来的产品到产品+玩法的结合发展,这将是未来酒店产品模式发生的变化;未来新技术、新的消费方式、新消费者的生活方式的改变,都将会对酒店产生越来越大的影响。这些都是酒店业在传统和弘扬工匠精神时必须去思考和融合的时代背景和变化。

  早在2016中国国际饭店业大会上,孙坚已经建议行业要学会用市场的维度、消费者的维护、技术与创新的维度去看待未来酒店业发展的态势(详情可阅读《孙坚:2016酒店行业回顾与2017趋势展望》一文)。这也是行业在
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