日期:2017-03-24 11:52
匠精神的传承往往会陷入传承过度而创新不足的极端，最终导致灭亡。现在所说的工匠，一定不是原来所说的传承，而是传承的变化。
孙坚向迈点网记者分析到，现在是中国酒店业大转型的时代：以往二三十年里，中国酒店业靠新旧物业的存增量酒店资产来发展的模式将过去。现在的市场是要依靠酒店存量市场的利用来发展，它基本上就是酒店改酒店，即通过酒店产品的优化，通过新产品的研发，在原来老的酒店的盒子里面去装进新的内容、新的产品，来优化来提升。从资产+产品的模式向资本+内容的模式的转变，资产本身如何通过资本化能够放大它的效