黄鹏岳:解读酒店“总经理”三个字
日期:2012-03-30 10:59
酒店总经理作为酒店的最高行政长官,是每一个酒店人向往的目标和垂羡的角色。但是,如何理解酒店总经理这三个字,大家应该各有见地。每天西装革履,貌似悠闲的背后又承受了多少不为人知的故事呢?让我从总经理这三个字中给大家解读一下。我想采用倒装法一个字一个字的解读,希望能给大家一点点启迪。
第一:理。指管理、梳理、整理、有道理、最终结果要合情合理。酒店的管理方法有多种,事情也是千头万绪,不可预知的事情也是屡有发生。客人的,员工的事情也是琐碎并重要。他们的心理也要进行揣摩、分析。酒店各类数据的梳理、人力资源的
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