日期:2012-03-29 10:46
以看出，三亚的旅游质量管理停留在电话阶段，而最终游客通过第三方评价的方式微博表达了自己的不满。所以，三亚宰客事件看似是一个价格事件，而其本质在于个别政府机构、企业运用信息化方法，实施顾客满意度评估的能力不足。
■ 借助信息化，制定更加精确、动态的人员编制方案
广州某五星酒店，2011年底，将前厅部人员编制减少了3个，将西餐厅的人员编制增加了3个，而酒店做出这一变化的依据是运用劳动力效率评估软件，对酒店运营情况的分析。可以看出，精确、动态的调整人员编制，提高酒店实际运营效率成为国际品牌酒店的做法，反观许