日期:2015-11-05 11:04
中国的酒店发展到今天，无论是酒店软硬件建设还是酒店管理模式都已经相对成熟，酒店的重心开始逐渐向文化建设倾斜。国际饭店业职业经理人协会(简称IHMA)职业经理人发展委员会委员，锦江都城酒店品牌副总经理俞伟认为，酒店提供的产品就是文化，是一种生活方式、一种消费行为，它将通过酒店从业人员的职业行为自觉或不自觉地影响着消费者的个人行为，并以此影响社会生活方式的变更。
锦江都城酒店品牌副总经理 俞伟
长久以来，酒店都是作为一种住宿业态存在于市场，尽管近年来不断有声音跳出来强调酒店的人文建设、个性化建