日期:2012-03-28 16:50
009年,中国酒店人当中将会掀起新一轮的学习风暴。
问:我看到,先之酒店教育培训网的介绍里写道:先之酒店业教育培训网的成功上线,预示着中国酒店业培训即将进入一个新的时代能否为我们描述下,这是一个什么样的新时代?
杨卫平:好。目前国内酒店还是以基本的传统教育为主。无论是国际品牌还是国内单体酒店,都是以外出学习和内部教育的形式开展培训,概念性培训占的比例较大,实战性培训比较少;有人做过调查,酒店中有60%的问题是由于从业人员缺乏培训造成的。国内的一些总经理、业主其实都很明白自己的酒店缺乏培训,也愿意花成本进