黄鹏岳:浅析酒店形象岗
日期:2012-03-28 16:39
到这个名词,是慧聪酒店网在浙江杭州举行的酒店职业经理人俱乐部沙龙活动中余勇钢先生提到的。余勇钢先生作为在美国注册的一位饭店管理师,在业内有相当知名度。当时听到这个词我已经大致明白了酒店形象岗的含义。我的理解是:所谓酒店形象岗就是在个别岗位,主要是一线岗位(总台接待、门童、迎宾、公关销售、餐饮贵宾房服务员等)招募一些形象、身材、素质较高的人员来提升酒店吸引力,弱化客人的审美疲劳,给客人以美的享受、进而增加客人的回头率,产生所谓的眼球经济。
酒店形象岗的工资一般情况下是另议,不在酒店工资框架之内。大致
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