日期:2023-11-10 10:48
殊情况下随意越权指挥的现象发生。
2. 现场督导人员不得以任何理由离开现场，以便保证现场督导工作不至出现空白局面。
3. 现场督导人员的第一位的工作就是保证下级的工作质量，越俎代庖必将带来管理工作秩序的混乱。
4.现场督导人员必须杜绝下列现象：(1)简单粗鲁地训斥下级，毫无顾忌地伤害下级的自尊心；(2)向客人做不正确解释(如出现服务事故时，向客人说是实习生所为等)；(3)过多地直接参与工作而耽误了本职督导工作；(4)未向下级进行准确明晰的培训，却把过错完全推到下级身上；(5)以工作繁忙为由，拒绝正确履职，如对下级的培训；(6