客房人必须掌握的清洁与检查流程,避免95%的卫生投诉
日期:2023-09-05 14:31

员工自查、客房经理检查、店长抽查,实行分级查房,酒店执行分级查房制度是为了通过检查和督导,从而达到保证及提升整体酒店客房的清洁卫生质量的最终目的。
客房经理对于房间检查能及时的掌握每个客房员工打扫房间的质量,对查房时发现的问题能及时督导员工落实整改。店长每天抽查则是对酒店整体客房清洁质量进行宏观的把控,也能够通过查房,直观的了解客房清洁卫生状况,以及对于客房经理工作的督导。
执行分级查房的形式和内容:原则上,酒店执行两级查房制度,分别为酒店客房经理100%检查以及店长抽查;客房经理针对干净房要做好100
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