酒店旺季与高温相遇,这5大服务难题如何有效解决?
日期:2023-06-24 11:30
店,少不了在大厅停留等待,在这时候,为客人提供防暑降温的饮品和物品,很容易收获好感。
①免费冰棍冰棍可以去冷饮店批发,成本控制在0.5-1元,最好是品牌货。就能买到市面上2-3块的冰棍,免费无限吃。这个总成本是可控的,一人也消耗不了多少冰棍。
②欢迎水果夏天的水果之王西瓜。找到供应商,夏天西瓜不贵。客人到店后,送一盘西瓜给客人,绝对提升客人的好感度。
③欢迎饮品客人到店,奉上一杯酸梅汤,消暑解渴。酸梅粉可采购。再制点儿冰,冰镇的更好。
④冰感毛巾采购小方巾和专用加热或者制冷的冰箱。当客人风尘仆仆赶到店,递给
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