7类服务难题处理流程,酒店人手一份
日期:2023-04-24 16:21
醉酒客人,相信所有做过酒店的人都遇到过,往期的文章说过很多接待的技巧,根据客人醉酒程度以及身份的不同,酒店的管理、服务人员,也应该采取不同的应对措施。
醉酒客人大致可以分为3种:非住店客人、暂未登记入住的、住店客人的醉酒朋友。
圈子大V@做酒店的薯片妹妹分享了一些不同客人的具体服务方法:
①当大堂管家在大堂发现饮酒过量的客人时,要马上引起关注,视客人的酒醉程度,采用关心和劝导的处理方法,安定醉客情绪,尽快找到其他同行人员,将醉客送离饭店或酒店比较僻静的客用区(请随行人员、其他同事协助),脱离公共场所和
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