酒店服务中的“看、听、笑、说、动”五大技巧,你是否掌握了呢?
日期:2023-02-15 11:31
优秀的酒店服务人员,都是酒店管理者渴望拥有的。如何来让酒店的服务人员能够达到理想中的服务水平呢?其实服务中只需掌握看、听、笑、说、动五大服务技巧,运用自如后便可功力大涨!

PART.1案例解析
我们首先看一个案例:
某餐厅包房接待了一桌客人,有位女士端起餐厅茶水喝的时候,给其他的客人说到,这里的茶好好喝哦,并问了餐厅的服务员,这是什么茶?值台服务员告诉这位女士:这是大麦茶。
服务员出了房间后,想起餐厅经理几天才培训的个性化服务,于是就马上向餐厅经理反映:我服务的客人喜欢喝大麦茶,能不能送几个小包给客人。
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