如何筹备一家酒店?这十大核心理念你必须知道!
日期:2019-01-03 15:10
捆成捆的钱随着烟雾烟消云散。

  有的厨房管理者缺乏抽风能源消耗意识,没开炉也开着抽风机;有的部门管理者长时间打开大功率的消防抽风机,一边是空调水温开到最低,冷空气被无情地抽走,一边是消防大功率的抽风机加速浪费,抽走的不仅仅是空气,最直接的是您的利润。怎样降低未来成本,下面说几个办法。

  1.如何降低结构成本

  酒店要正常营业,必须经历五大步:征地、报建、装修、筹备、营业,其中装修设计非常重要。当然漂亮的设计固然重要,但更重要的,还是要既能创造利润又能节约成本,还有不要浪费面积。

  按我国南
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