杨华:谈酒店实习生管理
日期:2012-11-15 10:49
  酒店实习生是学校为我们提供的后备力量,有些实习生是体验式实习,完成后继续深造;有些实习期满,如果合适将留在酒店服务。实习生在一定程度上,是酒店口碑的宣传者,这个酒店的优劣会从实习生口中有所评价。因此,酒店要重视实习生。
  
  我做过实习生,而且是坚持到实习期满,当年我们13名实习生分配到了一家星级酒店,半年后只剩下两人,一年后剩我自己。关于实习生我还是真正的体验过生活的,在此,借助这个话题谈一下个人的想法:
  
  误区1、当新员工入职使用
  
  实习生与新员工还是有所区别的,有些新员工指
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