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杨华:谈酒店实习生管理
日期:
2012-11-15 10:49
有多少比例,我认为不同酒店需求是不同的,但有一点要重视:实习生在一线岗位过多将影响服务质量,不可让实习生成为服务主体。
总之,实习生不是廉价劳动力,工资待遇也不能放的太低!循序渐进的诱导会给酒店乃至酒店业留下人才。也许有人会说;难做到。我的意见:难做,也要做。酒店闹人荒我们应该都经历过。
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