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从直播预售到“洗衣外卖”,酒店旅游业走入复苏迷雾?

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-14  来源:迈点网  浏览次数:542
核心提示  无法独善其身,却并不意味着要跟风自救。
       疫情重创下,酒店旅游业需求的缩减,使得行业纷纷调整经营策略,应对行业新形势下的挑战。
 
       从一开始风风火火的直播预售,到最近夺人眼器的航司随心飞、酒店“洗衣外卖”,酒店旅游业为了复苏“机关算尽”,但也要警惕,操之过急地跟风,反而容易“走火入魔”。
 
       酒旅业复苏潮,“繁花似锦”的营销交锋
 
       在复苏的大浪潮下,各种形式的复苏方式百花齐放,其实就是一场酒店旅游业在营销层面的交锋,甚至不少酒店为了自救推出的“新业务”已经做得有声有色。
 
       最近有新闻报道,在深圳市罗湖区一家酒店负责人表示,疫情之下,酒店的生意受到了不小的影响,为了开源节流,他们不仅开展了餐食外卖服务,还顺势推出了“洗衣外卖”的服务。
 
       深圳香格里拉大酒店总经理严伟佳表示,企业的占比差不多占7成,剩下3成主要是来源于社区居民的一些洗涤需求,除此之外还开发了很多洗衣会员。酒店负责人表示,由于酒店的洗涤设备比较专业,且价格比较亲民,洗10件衣物只需要280元,消费到一定额度,他们还可以上门收取衣物,因此该项业务一推出就受到企业和附近居民的欢迎。
 
       除“洗衣外卖”之外,真正的酒店餐饮外卖也没有落下。美团外卖相关数据显示,今年2月7日—2月13日,短短7天,就已经有3058个商家通过“绿色通道”极速入驻了美团外卖平台,这些商家绝大部分都是餐饮商家,甚至包括了一批此前从来不做外卖的星级酒店和高端餐厅。
 
       还有酒店推出了给客人做PPT、摆烧烤摊的业务……可以见得,酒店直播预售都已经的最为拥挤的“赛道”——数据显示,2月份以来,酒店行业已经推出了3万场直播,观看人次超过2.7亿。如果没有一些新东西,在宣传上就落后了。
 
       景区、航司也没有落下。在今年5月的一场直播中,北京古北水镇将景区客栈和游船、下午茶等体验项目“搬进”了直播间。在主播的带领下,观众对古北水镇进行了“云游览”。在航司方面,东航、海航也都纷纷推出“随心飞”的促销活动,页面一度被挤爆。
 
       “走火入魔”的复苏之路
 
       无论是常规的做直播预售还是调整架构,还是不常规的送外卖、做PPT,摆烧烤摊,“自救”已经如同一阵风席卷了整个酒店行业,当别人都在尝试自救的时候,就很少有品牌能心安理得地独善其身。
 
       经此一役,酒店业再也回不去了,新的业态与经营方式正在悄然诞生,酒店业不仅要面对不同消费者的胃口,甚至会面对不同的世界秩序。酒店积极投身自救,救的不仅是当下,更是未来。
 
       无法独善其身,却并不意味着要跟风自救。因为所谓的“自救”而引发的一系列问题,已经让行业的“走火入魔”初见端倪。
 
       以随心飞产品引起的一系列争议为例。除海航外,东航、华夏航空、卡塔尔航空等航司也都推出了类似的随心飞产品,但不少消费者反映系统崩溃导致无法进入购买界面,与之相对应的,是在某二手平台交易网站上,出现代拍海航“随心飞”的商家。其中,既有收取288元“代拍费”的,也有直接将产品加价出售的商家。
 
       然而,成功拿到“入场券”开启随心飞的旅客,也陆续反映了一些使用不顺畅的问题。
 
       此外,酒店做营销活动也不仅仅是引流圈粉,更重要的是重新激活消费者的消费热情。
 
       因此,对于没有相关业务背景的酒店,盲目地打折、推业务,反而适得其反。有业内人士指出,在疫情下特殊时期,酒店推出低价预售活动,对推动行业复苏有一定的积极意义,但也要掌握好度。只为短期回笼资金,超过企业承受能力预支未来收益,低利润甚至是负利润预售,用远水来救近渴,只能起短期效果,从长远看反而有害。
 
       下半年很关键,别把精力浪费在“复苏”上!
 
       在今年疫情影响的大背景下,危中有机,既有很多撑不住的会倒下,也有很多潜心蛰伏的能抓住弯道超车的机会。
 
       上半年整个行业用一个词来概括,就是“熬”,熬过疫情缓解,熬到消费者满满出门。而下半年,关键词就是“复苏”,无论是否做出复苏的举措,行业总会一天一天好起来的——根据携程发布“下半年旅游意愿调查报告”,82.6%的被调查者,下半年有意愿旅游。对于长途跨省旅游,有意愿的比例也超过八成。57.1%的被调查者表示,如果今年出境游恢复不了,会考虑增加国内游频次。
 
       但是下半年又非常关键,很多趋势变化都会在下半年显现出来,在这样关键的时刻,如果盲目地去做一些无谓的、跟风的复苏,反而会错过良机。这几个下半年趋势猜想,或许能成为真正的复苏之路。
 
       ① 下半年利好:旅行社跨省游开放、假日经济
 
       近日,中国旅游研究院发布的调查数据显示,三季度我国居民出游意愿为80.22%,同比恢复至了九成左右,自驾出游和选择自然风景区的比例占比分别达四成。随着暑期旅游和中秋、国庆等假日旅游市场的强力支撑,以及我国较高的居民储蓄率,更多潜在旅游市场需求将在下半年有序释放。全年旅游经济呈“U型”恢复和振兴发展态势将是大概率事件。
 
       恢复跨省跟团游经营是一个备受关注的话题,中国旅游研究院相关负责人近期在接受采访时透露,对于恢复跨省旅游业务的业界诉求,各地文旅部门已经做好了政策储备,条件成熟时将颁布实施。
 
       “旅游业界对下半年非常期待,如果国内疫情快速消除、跨省旅游开放,上半年积压的旅游需求预计将在未来几个月释放,特别是将挽救举步维艰的旅行社市场。”携程旅游大数据实验室研究员彭亮表示。
 
       ② 夜间经济已至风口
 
       截至2019年10月,全国发布夜间经济、夜间旅游相关政策规划的城市已超过40个。这些城市已经把夜间经济视作发展的新动能。中国夜间旅游,方兴未艾,前景广阔,正在成为灯火下的城市发展新风口。
 
       总的来说,发展夜间经济,并不只是灯光秀、逛夜市、吃美食这么简单,还要以品牌建设为目标,充分考虑城市已有资源,特别是空间条件,确定夜间游的核心功能,开发符合城市定位和气质、凸显城市调性的夜间旅游产品,形成独有吸引力。
 
       而夜间经济与酒店行业也息息相关,用夜间经济留住游客在某个城市的过夜率,自然而然能提升酒店行业的住宿接待人数。
 
       ③ 定制游需求更加成熟
 
       疫情的安全性与游客的需求提升,使得他们对新玩法、深度游有了更高的需求,不只是“打卡”和浅尝辄止的体验,而是可以随意安排自己的时间与景点,享受最大限度的安全与自由。早在过去几年,定制游就已经逐渐流行,只是彼时,定制游更多地是着眼于境外市场。如今国外疫情尚未结束,国内复苏大潮已经开始,将进一步推动定制游市场的成熟。
 
       定制游的发展,对于度假酒店来说,更有利好,与定制游基因相似的“安全与自由”“体验与享受”,使得度假酒店这一品类在“后疫情时代”,也更能吸引游客。
 
关键词: 酒店 旅游
 
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