由张兴亮团队运营的半山半水禅文化主题旅馆位于福建省武夷山市,拥有30余间客房,是当地最大的民宿之一。他说,每年春节、国庆、清明、五一等节假日都是民宿销售的旺季,但今年春节因为疫情变得“惨不忍睹”,所有订单都免费取消。张兴亮说,一方面停业无收入,一方面房租、工资、水电仍旧支出。目前,半山半水禅文化主题旅馆遭遇现金流不足的困难。
位于江西、福建交界处的武夷山是世界自然与文化双遗产地,民宿业较为发达。截至目前,武夷山国家旅游度假区仍处于关闭状态,商家暂停营业一直未能恢复。在云南丽江、浙江杭州、四川成都等地,民宿从业者均遭遇困境。丽江民宿经营者袁军指出,往年春节及寒假收入占民宿全年收入的15%到30%;而今年,即便疫情结束后,市场可能面临疲软,仍需要慢慢“化冻回暖”,损失会占全年收入的30%到50%,对于民宿业主和民宿品牌而言,这种损失都是非常巨大的。
面对“寒冬”,民宿业正奋力自救。
张兴亮日前发布一封“江湖救急令”,计划3月31日前不计成本预售今年夏季、秋季的所有房型,160元(人民币,下同)亲情套餐含客房一间加茶礼一份。“通过低价预售夏季等旺季的房间,回收一部分现金,平衡民宿基本的支出。”张兴亮说,用预售“夏天”来温暖“冬天”,现在只有“熬过去”,才能等到旅游需求再次爆发的机遇。
预售成为当下民宿业自救的典型方式。记者登录网络服务平台发现,全国多地民宿采取了预售旺季房间来回笼资金。一家知名民宿品牌日前也发布了599元三天两晚预售产品。除了预售旺季,短租转为中长租房源、线上电商也成为民宿业渡过难关的重要方式。
云南香格里拉民宿业者周涛及其团队这个春节快速启动了线上电商项目,通过销售当地农特产品,在短短一周内就赚回了两个月的人工成本。他说,利用本身在农作物产地的优势与民宿“粉丝”的信任,在线上推出更多产品,让电商成为能提供一定现金流的副业。
福建省旅游协会民宿分会副会长杨鹭指出,危机其实也孕育着机遇,面对下个爆发期能否脱颖而出,将取决于能否在这场危机中顺利活下去及在这场危机中积累的新收获。他建议,暂时无法正常经营的民宿从业者可以趁着特殊时期加强技能储备,创新运营方式,为疫情结束、旅游需求回弹做准备。“没有一个冬天不可逾越。”张兴亮对民宿业的远景仍充满信心,“希望疫情能够早日结束,我们静待夏天的光与热。”