杨炎平指出,同比2018年,实施“不主动提供一次性日用品”的4个月来,规定不主动提供的一次性日用品的减量约在30%至50%,减量效果与酒店定位及接待客源层次有着很大关系。
北京商报记者还了解到,接受调查的酒店均表示,绝大多数的客人理解并愿意配合酒店实施的这项规定,入住后不再向酒店索要规定不主动提供的一次性日用品的客人达到30%至60%。目前客人索要的一次性日用品的排序依次为牙刷、剃须刀、梳子、鞋擦、浴擦、指甲锉。同时样本统计还显示,越是高端的商务酒店实施效果越好,不过,在一些亲子度假酒店,顾客索要“六小件”的量还是相对较高。
有酒店相关负责人分析指出,商务酒店客群普遍为商旅客人,通常都是多次往返上海、北京等大城市,因此对于这一新政早已适应,而亲子酒店客群普遍比较分散,客源层次不一,在一些三四线城市中,限用“六小件”的观念并不特别深入,因此在这些酒店中,牙刷等洗漱用品索要量还是比较高的。
此外,对于业内较为关注的“人工成本是否增加”的问题,调查还显示,酒店人工成本确有一定增加,但在事先做好告知工作的酒店,人工成本增加的并不是太多。
根据上海市旅游行业协会饭店业分会提供的酒店使用机器人的报告显示,上海有94家酒店使用机器人产品,从7月1日至9月30日,机器人完成送物119108次,其中客房送物中,提供限供的一次性用品为50465次,占客用品送物的80%。
有酒店算过这样一笔账,“不主动提供一次性日用品”后,酒店需要至少安排两名员工两班倒来完成此项工作,按员工的最低收入来计算,酒店一个月至少要支付6000元的人员工资,还要负责员工的食宿。此外,还有一些酒店的前台在客人入住时就进行询问,在客人的要求下,提供所需用品或告诉客人取物密码,让客人去指定区域领取。同时,还有酒店在配送上投放了机器人,让机器人参与配合的酒店,人工成本的增加则更低一些。业内人士指出,随着环保理念的深入,未来索要“六小件”的客人肯定会呈逐年下降的趋势。