企业、员工以及客户之间的关系在我心目中的依次排序为:员工、客户、企业。
因为只有让员工真正满意,管理人员真正站在员工的角度去多想,那员工自然会全身心的按酒店要求去服务于客人;这样用心的服务,自然也就会赢得客人的赞许与满意;当客人满意后,企业当然就会得到相应的回报,从而使得企业满意。这三次的关系犹如“生物链”,环环相扣。
酒店行业现状已是锋烟四起,在未来的发展中来看,将越演越烈。作为酒店行业的职业经理人,我想我们更应该找准自身酒店的市场定位。市场中近几年涌现出各色的主题酒店(如、青城山的道教文化主题酒店、西藏饭店的藏文化主题酒店及各类高端精品度假酒店等)的出现,吸引了不少相应需求的消费者,也让他们在这个阶段收益颇丰。因为“落后就会被挨打”,就会被市场所淘汰,做酒店跟做科研工作一样,也需要不断的创新,研究社会当前消费者的需求,不断的推出“新产品”来满足消费者的需求;而这种需求,却不能盲目的去迎合,否则将适得其反。