为了酒店职业经理人俱乐部更好地发展，慧聪酒店网对全国区域主任进行采访，获取大家富有创意的行业想法、建设性的意见和建议，积聚智慧、共同发展！
以下是采访郑州牟山宾馆房务总监、酒店职业经理人俱乐部主编杨华先生的新闻报道。
主编杨华先生
记者：酒店职业经理人俱乐部的成员都知道，俱乐部成立已将近1年的时间，您怎样看待俱乐部成立后为推动酒店行业的意义？
杨华：首先，我对慧聪酒店网成立的酒店经理人俱乐部这一举措十分认可与支持！非常感谢慧聪酒店网为酒店人搭建了这样一个平台。俱乐部成立有三项重大的意义：
一、拓宽人脉。以往我们更多的是通过网络虚拟的接触，但是俱乐部将虚拟变为现实，让来自四面八方的职业经理人见面，不仅有利于交换理念，更拓宽了人脉，结交了更多朋友。
二、了解行情。通过俱乐部这一媒介主要解决了酒店采购难题，让酒店职业经理人能够了解第一手市场资料，减少了中间采购环节，直接与厂家建立联系更直观的了解市场行情，同时也有利于酒店人之间的信息沟通与互唤。
三、整合资源。俱乐部是有组织、有分工、有合作的严密机构。通过对厂家的筛选并组织职业经理人现场观摩、调研是俱乐部最大的优势。这一点是其他类型组织不好复制的，将不同的资源整合到一起，搭建买卖双方的桥梁，是俱乐部的一大亮点。更重要的是，这一些资源都是优质的、放心的、可靠的。
记者：目前，酒店经理人俱乐部全国大部分区域主任已经选定，您平时和其他区域的主任联系吗？在联系的过程中，都探讨酒店行业哪些方面的问题？
杨华：很多区域主任我们都在不同的场合见过面，特别是每一次调研我们都建立了深厚的友谊，因为每个主任分管的酒店工作不同，所以，在给这些同行沟通时我们探讨的话题也不同，涉及到得方面主要有：成本费用管控、营销活动、酒店文化建设等等。
记者：除了调研企业，俱乐部也希望探讨经理人的经营管理之道，您觉得通过什么样的方式来探讨这方面的问题？
杨华：个人认为：百闻不如一见。俱乐部在组织大家调研的过程中，可以让大家到当地的高端酒店现场观摩，这种视觉的冲击比在网上、书上搜索要直接的多。同时，可以融入一些座谈、沙龙让各个职业经理人围绕一个话题畅所欲言，交流理念。另外，聘请一些酒店资深管理专家与各位分享体会，我认为是非常好的。
记者：2012年，在推动酒店职业经理人俱乐部区域建设中，您打算怎样做？有什么好的建议或意见？
杨华：我还是那句话：“在做好主业的前提下，把我对酒店工作的热情融入到俱乐部的工作中。”对于俱乐部下一步的建设我谈两点建议：
1、酒店联动。俱乐部在全国各地开始拓展，把已有的俱乐部之间建立联动。比如，客源的共享、厨师资源互相调配、优秀员工之间互换，如果有组织、有措施、有计划的运作起来应该都会受益匪浅的。
2、渠道共享。酒店的采购渠道可以与俱乐部之间建立联系，这样，俱乐部就可以有足够的优势。同等星级各个酒店消耗、纺织品、厨具采购等等大同小异，有这样的需求可由俱乐部统一出面进行团购，那样的压缩成本的空间更大。个人认为能把这两件事做好，将是同类组织不好复制的。
记者：酒店经营管理之道，您的心得与体会是什么？
杨华：从我个人经验与从业资历来讲“论道”还差点火候，但是今天也冒昧的谈一下。经营之道在于“巧”，管理者能否了解当地市场的变化与大环境的走向很重要，如果不了解那就研究你的竞争对手，他会告诉你。“跟风快了也能占领先机”，先学后变，做好调查与措施，必定能抢得足够份额。
管理之道在于人，管理者对下属的了解有多少。之前读过一本书《赢在中层》，换句话说就是赢在执行层。再好的决策与愿景要有人执行才可以。所以推动企业文化、调动员工积极性才能执行的好。
